آیا می‌دانید غذای شاه عباسی چیست؟ پلو شاه عباسی یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که برای تهیه آن باید ابتدا سراغ آماده سازی لپه و...

تاک پلو یا پلو برگ مو، یکی از پلوهای مخلوط با طعم ترش جذاب و بسیار خوشمزه است. معمولا تاک پلو به سه روش؛ تاک پلو ساده با لپه، تاک پلو با مرغ و تاک پلو با گوشت درست می‌شود.

در این ویدئو یک آشپز باتجربه با مواد اولیه شامل: یک پیمانه لپه از شب قبل خیس شده، دو تا پیاز، ۳۰۰ گرم گوشت، یک قاشق چایخوری زردچوبه، نصف قاشق چایخوری دارچین، نصف قاشق چایخوری زنجبیل؛ نصف قاشق چایخوری فلفل سفید و سه پیمانه برنج این پلو شاه عباسی که به قیمه لاپلوهم معروف است را درست می کند.

خانم‌های کدبانو همیشه دوست دارند با یک سورپرایز ویژه از مهمانان خود پذیرایی کنند.